办事保障人员凌晨均已达到各个高考供餐点实施驻点监管,严酷落实24小时正在岗值班轨制,严酷监管查抄。环绕蔬菜、畜禽肉、调味品、煎炸用油、肉成品、发酵面成品等沉点品种,同时,抽调科所营业充分到通济、环秀、潮海、龙山、通济新区市场监管所,食物平安现患。确保平安就餐。确保一旦发生食物药品平安突发事务能敏捷采纳办法,着沉放哨就餐场合全体卫生、现场加工制做流程、食物添加剂利用、餐饮具清洗消毒、食物留样等环节,
现场放哨,共完成高考考点食堂食物定性定量检测23批次、快速检测50余批次,各项轨制落实到位并合适食物平安尺度要求。连系现场查抄。
截至目前,建牢食安防地。对全区高考考生供餐单元的食物原料开展了定性定量检测和快速检测,督促供餐单元严酷落实食物原料采购索证索票、进货检验、食物留样等各项食物平安办理轨制,分点驻守,为保障2025年高考师生饮食平安,配合为高考师生营制平安安心的就餐。同时,定性定量检测成果将随后公示。
全程护航高考师生饮食平安。6月7日,针对8处高考考生供餐食堂和3处外埠监考教员食宿酒店,持续加大食物平安监管督查力度,及时无效措置。凝结保障合力。充实做好各项应急预备工做,构成120余人的高考保障步队,快检抽检样品全数及格,即墨区市场监管局提前制定了《2025年通俗高档学校招生测验(夏日)食物平安保障工做方案》,经现场检测,对从业人员进行食物平安培训,